- Job category
- Camarero
- Contract type
- Full-time
Job description
Descripción puesto :
En Intelier | Hotels & Suites precisamos incorporar un/a coctelero/a en nuestro hotel de 4 estrellas ubicado en Sevilla, Intelier Casa de Indias.
Requisitos imprescindibles:
Experiencia mínima de dos años como coctelero/a.
Formación en hostelería (especialidad Sala).
Nivel usuario de informática.
Nivel intermedio de inglés.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, turno partido y fines de semana.
Preparar el punto de venta asignado para el correcto funcionamiento del servicio.
Seguir las secuencias de servicio establecidas.
Preparar y presentar cócteles a la vista del cliente.
Tramitar comandas y atender solicitudes del cliente.
Resolver dudas sobre la carta de coctelería y destilados
Realizar el servicio de bebidas y cócteles según estándares establecidos.
Colaborar en el diseño de nuevas recetas y preparaciones.
Registrar la facturación en el sistema informático.
Gestionar pedidos y reposiciones siguiendo los procedimientos internos.
Emplazamiento : Sevilla
Nivel mínimo de estudios requerido : Formación Profesional (Ciclos Grado Medio y Ciclos de Grado superior)
Idioma / Nivel :
Inglés : B1
