- Job category
- Camarero
- Contract type
- Full-time
- Company
- ACTUACIONES INTRAMUROS, S.L.U
Job description
Tu dÃa a dÃa
• Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados.
• Asegurar que la cocina, asà como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, están en perfecto estado de limpieza y orden.
• Mantener controlado el stock de alimentos y productos necesarios para realizar todas las elaboraciones, reportando cuando sea necesaria la compra de nuevos productos.
• Cumplir con toda la normativa de APPCC.
• Colaborar con el departamento de restaurante para que el servicio sea fluido en todo momento.
• Reportar cualquier incidencia relacionada con las zonas de almacenamiento y neveras al departamento de mantenimiento cuando sea necesario.
Experiència 1 anys. ¿Qué esperamos de ti?
• 1+ años de experiencia en hotel/restaurante gastronómico como ayudante de cocina.
• Formación CFGM o CFGS en cocina / gastronomia / artes culinarias.
• Proactivo/a, positivo/a, energético/a, dinámico/a, empático/a, con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio.
