- Job category
- Kitchen Staff
- Contract type
- Full-time
- Company
- EULEN SERVICIOS SOCIOSANITARIOS, S.A.
Job description
. Preparaci贸n de men煤s saludables
. Garantizar la m谩xima higiene y seguridad alimentaria en la cocina del centro
. Encargado/a de pedidos
Experi猫ncia 6 mesos. . Experiencia m铆nima de 6 meses, preferentemente en cocina de colectividades
.Realizaci贸n de pedidos a proveedores y recepci贸n de mercanc铆a, control de stock, registros de cocina, etc.
. Limpieza y mantenimiento del orden en la cocina, utensilios, c谩maras y zonas de trabajo, siguiendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
. Eliminaci贸n de residuos y aplicaci贸n de las normas de reciclaje y buenas pr谩cticas ambientales
Comprensi贸n Alta, le铆da y escrita de catal谩n y/o castellano. Compet猫ncies / coneixements: . Organizaci贸n y planificaci贸n
. Liderazgo y autonom铆a
. Resoluci贸n de problemas