- Job category
- Camarero
- Contract type
- Full-time
Job description
Contrato : FIJO DISCONTINUO TC
Descripci贸n puesto :
En Intelier | Hotels & Suites precisamos incorporar un/a segundo/a maitre en nuestro hotel de 4 estrellas ubicado en Sevilla, Intelier Casa de Indias.
Requisitos imprescindibles:
Experiencia m铆nima de dos a帽os como segundo/a ma卯tre, jefe/a de sector o puesto similar, preferiblemente en hoteles de categor铆a similar.
Formaci贸n en hosteler铆a orientada a la gesti贸n de F&B y conocimientos de cocteler铆a.
Nivel usuario de inform谩tica.
Nivel avanzado de ingl茅s.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana.
En dependencia del Ma卯tre y en coordinaci贸n con el resto de los departamentos, te encargar谩s de apoyar la gesti贸n y organizaci贸n del servicio de restauraci贸n (desayuno, cafeter铆a, terraza 谩tico y restaurante), garantizando una excelente atenci贸n al cliente y el cumplimiento de los est谩ndares de calidad del hotel.
Entre tus principales funciones estar谩n:
Colaborar en la organizaci贸n y coordinaci贸n del personal de sala.
Supervisar el correcto desarrollo del servicio y la atenci贸n al cliente.
Sustituir al Ma卯tre en su ausencia, asumiendo las funciones propias del puesto.
Apoyar en la gesti贸n de turnos, tareas y planificaci贸n operativa del departamento.
Colaborar en el control de consumos, facturaci贸n y cierre de caja.
Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos, APPCC y normativa de seguridad alimentaria.
Atender y resolver incidencias, garantizando la satisfacci贸n de los clientes.
Emplazamiento : Sevilla
Nivel m铆nimo de estudios requerido : Formaci贸n Profesional (Ciclos Grado Medio y Ciclos de Grado superior)
Idioma / Nivel :
Ingl茅s : C1
