- Job category
- Kitchen Staff
- Contract type
- Full-time
- Company
- RESIDENCIAL VIELLA, S.A.
Job description
La persona seleccionada se encargar谩 de realizar, de manera cualificada, aut贸noma y responsable, las siguientes funciones:
Preparaci贸n, aderezo y presentaci贸n de platos, utilizando las t茅cnicas culinarias m谩s adecuadas.
Preparaci贸n, cocinado y presentaci贸n de los productos de uso culinario.
Colaboraci贸n en los pedidos y en la conservaci贸n de materias primas y productos de cocina.
Control y aprovechamiento adecuado de los productos puestos a su disposici贸n.
Revisi贸n y control del material de cocina, comunicando cualquier incidencia detectada.
Colaboraci贸n en la planificaci贸n de men煤s.
Apoyo en la gesti贸n de costes, inventarios y compras.
Colaboraci贸n en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes, si procede.
Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevenci贸n de riesgos laborales.
驴Qu茅 ofrecemos?
Te incorporar谩s a una empresa con experiencia en servicios de restauraci贸n colectiva en centros educativos, en un entorno din谩mico, cercano y orientado al trabajo en equipo.
En REVISA apostamos por las personas, la formaci贸n, la estabilidad y el buen clima laboral, promoviendo entornos de trabajo colaborativos, respetuosos y profesionales.
Igualdad de oportunidades
En REVISA garantizamos la igualdad de oportunidades en todos nuestros procesos de selecci贸n. Valoramos todas las candidaturas sin discriminaci贸n por raz贸n de g茅nero, edad, origen, orientaci贸n sexual, identidad de g茅nero, discapacidad, religi贸n o cualquier otra condici贸n personal o social.
Creemos en el talento, la responsabilidad y el compromiso de las personas como base para ofrecer un servicio de calidad.
Experi猫ncia 3 anys. Experiencia m铆nima de 3 a帽os como cocinero/a.
Experiencia en restauraci贸n colectiva, colegios, residencias, hospitales o similar.. Compet猫ncies / coneixements: Persona aut贸noma, responsable y con capacidad de organizaci贸n.
Conocimientos en manipulaci贸n de alimentos y normativa higi茅nico-sanitaria.
Disponibilidad para incorporaci贸n inmediata.
Obligatorio disponer del certificado de delitos de naturaleza sexual actualizado, al tratarse de un centro educativo.
